


Агроном дала советы по мытью ягод
Летние ягоды, например, землянику и малину, совсем не обязательно мыть. Об этом рассказала в интервью радио Sputnik плодоовощевод и агроном Елизавета Тихонова.
По ее словам, такие ягоды можно мыть только для личного успокоения, так как перед перевозкой их обрабатывают слабым раствором антибиотиков, который убивает различные инфекции. Также ягоды дезинфицируются слюной, а также кислотой в желудке.
К тому же землянику обрабатывают химикатами в тот период, когда формирование ягоды еще не началось, как и малину. Подобные обработки на ягодах не остаются.
«Если вы берете ягоду на варенье, беспокоится вообще не о чем. Если берете на еду, просто ополосните для собственного успокоения, больше ничего делать не надо», — пояснили Тихонова.
19 июня
Читать на iz.ru