А вы чего ждали? Французские врачи обнаружили неожиданный вред заменителей сахара

Подсластители несут вред здоровью — французские ученые (Фото:unsplash) Проанализировав анкеты 103 тыс французов, исследователи выяснили, что любители искусственных подсластителей на 9% чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Участникам масштабного опроса было предложено ответить на вопросы об образе жизни, проблемах со здоровьем, двигательной активности и привычках в питании.Выяснилось, что те, кто употреблял 78 или более мг сахарозаменителя в день, чаще остальных страдали сердечно-сосудистыми болезнями.

Они также подвергались большему риску ожирения, метаболических нарушений и меньше двигались, употребляли относительно небольшое количество алкоголя, а также ели больше красного мяса, чем те, кто употреблял небольшие количества сахарозаменителя.Исследователи скорректировали свои выводы с учетом прочих данных, но итог девятилетнего наблюдения все равно оказался неутешительным для любителей диетических сладостей — риск сердечно-сосудистых нарушений для них возрастает на 9%.Помимо того, в группе любителей аспартама обнаружился и на 18% более высокий риск цереброваскулярных нарушений.О вреде этого подсластителя говорят с 1974 года. Ученые предупреждают о рисках рака печени и легких, поражений головного мозга и нейроэндокринных расстройств в результате употребления аспартама, который содержится в тысячах продуктов по всему миру, включая диетические безалкогольные напитки.Другие популярные заменители сахара, ацесульфам калия и сукралоза, повышали вероятность заболеть ишемической болезнью сердца.Данных о растительных заменителях сахара, например, стевии, оказалось слишком мало для полноценного анализа.Правовая информация.