10 странных проблем, которые не давали спокойно жить древним людям

Все знают о фундаментальных проблемах, с которыми сталкивались люди в древнем прошлом.

У них было слишком мало еды, слишком много болезней, ветхая одежда и плохое жилье.

Также неудивительно, что повсюду царила грязь и болезни. Но культуры прошлого также сталкивались с более неявными проблемами – от дополнительного заражения грибком и воздействия на организм свинца до кровопролитных набегов.

Съедобно-полезный грибок.

Сельскохозяйственная культура Пуэбло на юго-западе США возникла примерно в 400 году до нашей эры. В течение следующих 800 лет основой ее рациона (80 процентов всех употребляемых калорий) являлась кукуруза. Естественно, при подобном рационе, в котором очень редко встречалось мясо, люди Пуэбло постоянно недоедали. Но они не страдали от пеллагры (авитаминоза), который можно было бы ожидать при постоянном дефиците питательных веществ. Спасение Пуэбло находили в поражающем кукурузу грибке Ustilago maydis (он же пузырчатая головня кукурузы). Сегодня этот патогенный гриб считается вредителем, то в те времена его специально включали в рацион из-за обилия белков и аминокислот. Эту штуку дети в Мексике едят даже и сегодня.

Пиво для всех.

Химический анализ показал прямые доказательства того, что месопотамцы любили пиво. Когда исследователи изучали различные предметы из Кани Маси (курдский регион Ирака), они обнаружили остаток пива, потребляемого между 1500 и 1000 годами до нашей эры. Месопотамское пиво было похоже на современное — его делали из ячменя, а не риса или кукурузы, как древнее китайское и перуанское «пиво». Но процесс распития напитка был другим. Вместо того, чтобы использовать личную посуду, месопотамцы пили из больших общих емкостей через длинные соломинки с металлическим наконечником. Месопотамцы в