10 ресторанных блюд, за шикарными названиями которых скрывается заурядная еда

Заведения общепита пользуются разными способами, чтобы гости не чувствовали себя обманутыми, расплачиваясь по счету. Но порой шеф-повара и маркетологи слегка заигрываются, пытаясь скрыть за мудреными названиями простые, в сущности, блюда.

Мы в AdMe.ru с уважением относимся к высокому искусству кулинарии, но все же не хотим переплачивать за еду, которая хоть и называется красиво, но, по сути, мало чем отличается от домашних блюд.

От этого названия так и веет высокой французской кухней. Легко представить себе рыбаков, на рассвете достающих из сетей больших «меньеров», правда? Вот только на самом деле меньер — это способ приготовления, а не вид рыбы. Более того, как и в случае со многими другими блюдами французской кухни,