Жизнь одним днем. Отрасль переработки молока переживает кризис

обозначил основные проблемы.Шолкс сравнил тех, кто работает на местный рынок, и тех, кто "вкладывается" в экспорт. У последних дела обстоят лучше, чем у первых.

Это связано с тем, что от проданных за границей молочных продуктов прибыль больше, так как цены соответствуют "нынешней ситуации, чего не скажешь о ценах на местном рынке".По его мнению, поднять цены для местного рынка, чтобы достичь разницы между затратами и доходами, которая будет равна нулю, невозможно, так как латвийский потребитель не слишком богат. "И даже если бы цены выросли на 10–15%, что в течение полугода возможно, они все равно не спасут предприятия", – добавил он.Шолкс подчеркнул, что представители организации уже обращались к правительству за помощью с целью поддержки отрасли.

"Мы понимаем, что трудный период рано или поздно кончится, но нам надо его пережить", – признал он.Правительство поручило Министерству земледелия рассмотреть данный вопрос. Пока ответа нет.По мнению главы Центрального союза молочной промышленности, помощь может быть выражена в виде субсидий в размере около 50–55 евро за каждую переработанную тонну молока в декабре, январе и феврале.

Так, в общей сумме это может обойтись казне в 9–10 млн евро, но так, считает он, можно сохранить отрасль и ее конкурентоспособность."А если сейчас ничего не сделать, вряд ли это будет возможно. Потому что еще вопрос, сколько предприятий останется, если мы смотрим на ближайшую перспективу", – добавил Шолкс.В декабре 2021 года Шолкс уже предупреждал, что молочная отрасль Латвии находится в глубоком кризисе.