"Жирный четверг" в Польше: по всей стране выстроились очереди за пончиками
Жители Польши, невзирая на снег и мороз, с раннего утра выстроились в длинные очереди в лучшие кондитерские по всей стране, чтобы купить самые вкусные традиционные пончики в "Жирный четверг". Это народный праздник, приходящийся на последний четверг перед Великим постом.
Жирным его назвали из-за огромного количества пищи, в том числе приготовленной на масле или сале. Говорят, что поляки в этот день покупают и съедают 100 миллионов пончиков.
"Обычно каждый год я ем 12 штук, но в этом году я купил 10 пончиков, на весь день, конечно! 4 на завтрак с кофе, а затем другие в течение дня. Я не ем их в остальное время", - говорит этот житель Варшавы.
Рецептов польского пончика много, но есть и свои секреты приготовления. Например, как правильно их
. Читать на ru.euronews.com

