Яйца, лук, молочка и мясо: что будет с ценами этой осенью. Лучше подготовиться

Как показало одно из проведенных социологических исследований Picodi, украинцы теперь тратят почти 41,6% доходу на еду и напитки. Это расходы на питание в соотношении со всеми расходами на потребительские товары и услуги. По этому показателю Украина находится на 93 месте в рейтинге среди 105 стран мира.

Похожие результаты имеет Молдова (41,1%), Эфиопия (41,3%) и Камбоджа (42,7%). Учитывая прогноз на цены осенью от экспертов агропромышленного рынка, Украина может в рейтинге опуститься еще ниже. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Мы наблюдаем снижение цен на продукты питания. Прежде всего, это касается овощей.

Но за каждым удешевлением, как правило, приходит подорожание. Поэтому и летняя радость для потребителей постепенно переходит в осеннее подорожание продукции животноводства. Об этом пишет Лариса Гук, эксперт в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра «АГРО ПЕРСПЕКТИВА», в своей статье «Следите за ценами: идет осеннее подорожание».

«Первые сдались яйца и начали проявлять признаки ценового переполоха. Уже не найдешь по 2,5 грн/штука, как в июне-июле. Среднее значение по рынку — 37—41 грн/десяток (вдвое дешевле, чем в Европе), кое-где уже и по 50.

Заметим, что речь идет о нефасованной продукции. Традиционно яйца в упаковке подороже», – пишет она. В зоне риска – мясо и молочка.

Украинцы покупают преимущественно кисломолочные продукты. Сыр — меньше, причем предпочитают импортные, польские, которые дешевле и, как утверждают покупатели, — вкуснее. Что доступно – овощи.

Цены на основу борща – картофель, морковь, свекла, лук, капуста – обвалились. Морковь — 9,9 грн/кг, свекла по 8 — маленькая, по 12 грн — большая. Картофель – от 9 до 27 в зависимости от сорта.