Возможно ненадолго. В Украине начали падать цены на лук

В настоящее время средняя стоимость килограмма составляет 35−40 грн/кг (Фото:Quin Engle/Unsplash) Отпускные цены на лук в Украине снизились на 15% за последнюю неделю. В настоящее время средняя стоимость килограмма составляет 35−40 грн/кг.Об этом свидетельствуют результаты исследования аналитиков проекта EastFruit. По словам участников рынка, снижение цен продиктовано прежде всего большим предложением продукции на рынке, в то время как спрос на лук достаточно невысок.

Основной причиной понижения стали массовые поставки импортного лука из Польши, Египта и Нидерландов. Давление на цены также увеличивает предложение из необорудованных хранилищ, владельцы которых с установлением теплой погоды начали активные продажи. При этом ряд фермеров сообщает, что по тем или иным причинам в текущем сезоне лук хранится хуже обычного.

Поэтому заметно возрос процент потерь и доля некондиционной продукции, которую производители стремятся сбыть в первую очередь. Сейчас цена на лук в Украине все же в 2,3 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. Однако некоторые игроки рынка уверены, что уже в апреле ситуация изменится.

К этому моменту запасы лука в хозяйствах существенно сократятся и цены на продукцию пойдут вверх. В сложившихся условиях владельцы качественного лука сегодня предпочитают воздерживаться от продаж и планируют возобновить продажи ближе к середине весны, сообщают аналитики. В Украине на февраль-март приходится традиционный сезонный пик цен на овощи.