Водный кризис в Европе: серьёзно ли это и что можно сделать?

Многие жители Европы могут не беспокоиться о том, как получить доступ к воде. Однако по мере заселения планеты и увеличения спроса на воду назревает кризис.

Что же это означает, и как Европа может распорядиться этим ценным ресурсом? Для удовлетворения ежедневных потребностей человека в питье достаточно 2 литров воды, но для приготовления пищи требуется 3 000 литров. Удовлетворение этого спроса будет становиться все более сложной задачей для сельскохозяйственной ирригации, на которую расходуется 70% пресной воды во всем мире.

"Мы импортируем много продовольствия и поэтому зависим от того, как распоряжаются водой в других частях света", - сказал в интервью Euronews Нахо Мирумачи, профессор экологической политики Королевского колледжа Лондона. Около 3,6 млрд человек в мире уже не имеют достаточного доступа к воде, причем от ее нехватки страдают страны Ближнего Востока и Африки.

"Продовольствие, которое мы потребляем, вероятно, придется все чаще получать из других частей света: мы больше не сможем производить некоторые продукты в Европе, так как там становится слишком жарко", - заявил Euronews Джиппе Хугевин, старший специалист по земельным и водным ресурсам в Продовольственном и сельскохозяйственном агентстве ООН. Испания - одна из европейских стран, вших от сложившейся ситуации.

После трех лет, отмеченных низкими осадками и высокиими температурами национальная метеорологическая служба страны объявила в начале этого года о "долгосрочной засухе".  Как предупредил Испанский координатор организаций фермеров, некоторые посевы могут быть даже списаны, Но и страны Северной и Восточной Европы все больше страдают от нехватки воды. "Люди думают, что Великобритания - дождливая страна, но на самом деле мы тоже переживаем засухи, и