В Италии шеф-повар отсудил у журналиста $39 тысяч за критику авторского ризотто
Знаменитый итальянский шеф-повар смог отсудить 39 тысяч долларов у ресторанного критика, которому не понравилось его ризотто, пишет газета Corriere della Sera.
Как отмечается, инцидент произошел еще пять лет тому назад. Работник двухзвездочного мишленовского ресторана Карло Кракко готовил еду на гала-вечере, посвященном 50-летию редактора издания La Cronaca di Verona Акилле Оттавиани. Повар подал мужчине и его 400 гостям фирменное ризотто по его рецепту – с помидорами, лимоном, тмином и тушеной говядиной вагю. Тем не менее гурману и многим приглашенным на праздник людям это блюдо не понравилось. В своем отчете Оттавиани написал, что рис был невкусным, мясо – жестким, как подошва, а овощи вообще к блюду не подходили.
В своем иске 56-летний
Читать на mir24.tv
