

В Британии не хватает мясников для забоя свиней
В Великобритании выявилась новая острая проблема – в стране образовался серьезный дефицит мясников и рабочих на скотобойнях.
Как сообщает Reuters, на сегодняшний день в Британии необходимо забить более 120 000 поросят, а сделать это практически некому. Проблема с отсутствием специалистов в мясной промышленности присовокупилась к кризису на рынке топлива, вызванному острой нехваткой водителей грузовых автомобилей.
«В настоящее время на фермах содержится около 120 000 свиней, которые должны быть забиты и переработаны. Проблема усугубляется тем, что они давно включены в продуктовую цепочку. Если не будет никакой помощи, животных придется забивать прямо на фермах», – говорит Лиззи Уилсон из Ассоциации свиноводов (NPA).
По словам Уилсон, бойни и
Читать на newdaynews.ru
