
Ученые нашли особую пользу картофеля для женской фигуры
Употребление в пищу картофеля оказывает положительное воздействие на тело женщин. К такому выводу пришли ученые из канадского Университета Мак-Мастер.
Специалисты провели исследование, в котором приняли участие 24 женщины в возрасте от 18 до 24 лет. Как пишет издание , их разделили на две рандомные группы. Половина испытуемых в течение двух недель получала специальный пудинг с изолятом картофельного белка.
До начала эксперимента все его участницы питались в обычном режиме. Проанализировав состояние организма исследуемых, ученые выяснили, что у женщин, которые употребляли в пищу изолят, в мышечной ткани активно вырабатывались миофибриллярные белки. Подобные вещества улучшают функции скелетных мышц тела.
Благодаря эксперименту специалисты
Читать на nation-news.ru

