ТОП-4 признака, что вы злоупотребляете солью, назвали специалисты

Соль участвует в метаболических процессах и потому нужна нашему организму. Но ее излишек может принести немало проблем.

Соль жизненно важна для человеческого организма, поскольку она способствует множеству физиологических процессов. Полное исключение соли из рациона не рекомендуется. Однако существует обратная проблема — мы потребляем слишком много соли, что негативно сказывается на нашем здоровье.

Какие четыре признака указывают на то, что мы употребляем слишком много соли, рассказывает Fit for fun.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупреждает о последствиях чрезмерного потребления соли. Наш повседневный рацион зачастую содержит гораздо больше соли, чем нам требуется. Например, одна цельнозерновая булочка покрывает суточную потребность в соли на 1,5 г. Международные общества питания рекомендуют взрослым и молодым людям ограничить потребление соли до 6 г в день (около одной чайной ложки).

Необходимо учитывать, что соль поступает в организм не только как специя при приготовлении пищи, но и в составе практически всех готовых продуктов.

Влияние избытка соли на организм

Чрезмерное потребление соли может привести к повышенному артериальному давлению и сердечно-сосудистым заболеваниям. По данным исследований, около 1,6 миллиона человек ежегодно умирают из-за избытка соли в рационе.

Вы постоянно хотите пить

После употребления большого количества обработанных продуктов, организм требует воды для поддержания водного баланса в клетках. Натрий, содержащийся в соли, также важен для передачи нервных импульсов, регуляции сердечного ритма и работы мышц. При высокой концентрации натрия мозг подает сигнал о потребности в воде, вызывая чувство жажды. Недостаток жидкости может привести к спутанности сознания, головным болям