ТОП-3 овощей, на хранении которых выиграли аграрии

Об этом в комментарии для AgroPortal.ua рассказал специалист по хранению Павел Булгаков.

По его словам, меньше повезло тем, кто продавал тыкву до нового года. Они вложили в логистику, закладку, хранение, аренду помещений, однако до января цена составляла около 4 грн/кг. Затем она выросла до 6-6,50 грн. Также он добавил, что в этом году заказов по хранению тыквы было много.

«Доход на свекле был немного хуже: ее себестоимость намного ниже, чем у лука и моркови, но уже к середине апреля она подорожала. Пекинская капуста тоже стала выгодна, начиная с нового года. В момент продажи с поля она стоила 5-5,50 грн, в конце декабря — 8-9 грн, но только на качественно сохраненную. А уже в феврале некоторые хозяйства просили за нее 20 грн», — отметил