Пиво в новостях

Светлое, пенное, горькое - особенности классического популярного пива сорта пильзнер (Pils). Согласно статистическим данным, в 2018 году каждый немец в среднем потратил на пиво около €100. Большая доля из этой суммы пошла на покупку пива сорта пильзнер.

В Роскачестве начали исследовать рынок пивных напитков, и как показал предварительный анализ, на одной полке покупатель может найти четыре категории товаров, которые маркируются "пивными напитками".Речь идёт о напитках, которые:содержат более 80% солода, но имеют в составе натуральные вкусоароматические добавки — апельсиновую цедру, кориандр, лимон и т.д. (фактически пиво со вкусовыми добавками);содержат менее 80% солода (например, напитки с добавками из зернового сырья, кукурузы, риса и т.д.)кроме солода, содержат воду и ароматизаторы;слабоалкогольные напитки, содержащие добавленный спирт, сладкие газированные напитки и другие добавки (фактически это слабоалкогольные коктейли).Сам факт, что на одной полке с пивными напитками и пивом, стоят слабоалкогольный коктейли, вводит в заблуждение покупателя. Ведь в первом случае речь идёт об алкоголе, который образовался естественным путём в результате брожения, а во втором — о смеси спирта и газировки.Отметим, пивные напитки — это алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, воды, сахара, хмеля, однако без добавления этилового спирта.

В России произойдёт подорожание пива в связи с новым налогом. Об этом сообщает газета "Коммерсант" со ссылкой на письмо исполнительного директора Союза пивоваров Вячеслава Мамонтова премьер-министру Дмитрию Медведеву.Минприроды планирует, что с 2019 года должны повыситься ставки экологического сбора на 54 категории товаров. Согласно закону, у производителя есть выбор — заплатить налог или утилизировать отходы самостоятельно. Отмечается, что большинство компаний предпочитает заплатить, а не вкладываться в развитие инфраструктуры переработки отходов.В инициативе министерства прописано, что за каждую тонну металлических упаковок из алюминия предлагается плата 20 тысяч вместо 2,4 тысячи рублей, а за полимерный материал для упаковки — 10,4 тысячи вместо 3,8 тысячи рублей.По мнению пивоваров, повышение ставок — это попытка поддержать неэффективные утилизационные компании.Как ранее писал Лайф, эксперты проверили светлое пиво в России.

В этом году в Баварию съехалось на 100 тысяч поклонников пенного напитка больше, чем в 2017-м, пишет Deutsche Welle. Организаторы сообщили изданию, что на празднике стало больше гостей, приехавших с семьями, и тех, кому за 60.Однако несмотря на такое скопление людей, пьющих пиво, правонарушений стало меньше почти на 10%. За порядком следило 600 полицейских с закреплёнными на одежде видеокамерами и ещё несколько сотен частных охранников."Октоберфест" открылся 22 сентября. На фестивале побывали в том числе бывший президент США Билл Клинтон с супругой Хиллари. Ещё один экс-президент, Барак Обама, когда-то обещал посетить праздник после своего ухода с поста, но так и не приехал. А вот Дональд Трамп на днях обмолвился, что пива вообще никогда не пробовал.