

«Сыктывкархлеб» поддержал будущих пекарей на чемпионате «Абилимпикс»
В Коми в шестой раз проходит чемпионат профессионального мастерства среди лиц с ограниченными возможностями «Абилимпикс». В числе участников — пять будущих пекарей, чье стремление к повышению профессионализма поддержала компания «Сыктывкархлеб».
Фото БНКВ этом году на чемпионате собрались 165 участников, которые показывали свои умения в соревнованиях по 23 компетенциям. Одной из них стала «Выпечка хлебобулочных изделий». Конкурс по этой компетенции впервые проводили на базе Сыктывкарского торгово-технологического техникума.
Во время состязания будущие специалисты испекли плюшку «Московскую» и сочень с творогом. Эксперты определяли лучших, исходя из уровня организации рабочих мест, внешнего вида выпечки, соблюдения техники безопасности и
Читать на bnkomi.ru
