
Со своим кофе в Москву: петербургская Sibaristica выходит на столичный рынок
На первом этапе выхода на московский рынок команда проекта делает упор на продажи через интернет–магазин, пока всё работает на базе петербургского производства. "Здесь мы обжариваем и отгружаем кофе в партнёрскую транспортную компанию.
Расстояние между столицами преодолевается за ночь, так что уже с утра начинается доставка заказов по московским адресам", — говорит генеральный директор Sibaristica Coffee Roasters Илья Сорокин. В таком же режиме компания будет работать до открытия филиала в Москве, которое пока запланировано на 2021–2022 годы.Sibaristica появилась на берегах Невы 6 лет назад.
Тогда на территории бизнес–центра "Обводный двор" была открыта небольшая кофейня без посадочных мест с выдачей кофе через окошко. В 2018–м в одном
. Читать на dp.ru
