Россиян предостерегли от покупки яиц вдоль трассы

Домашние продукты не стоит покупать у неизвестных продавцов. Причина кроется в сальмонеллезе, который может передаваться через сырую еду.

Россиянам стоит ответственно относиться к выбору мест, где продаются куриные и перепелиные яйца. На это в ходе беседы с корреспондентом издания обратила внимание кулинар и основательница блога Food Adventures Анна Мазманян. Она предостерегла людей от совершения покупок в незнакомых местах.

"Однако если вы покупаете их вдоль трассы, вероятность выше, что вы можете заболеть. Я не рекомендую покупать домашние яйца у непроверенных источников, лучше тогда брать в магазине", — рассказала кулинар.

На свежесть яйцо можно проверить в самом магазине. Чаще всего там установлены специальные световые аппараты.