Роспотребнадзор дал советы по выбору арбузов и дынь
Выбор безопасного и вкусного арбуза или дыни требует соблюдения ряда правил. Об этом рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора.
Как подчеркнули в ведомстве, нельзя покупать бахчевые в торговых точках, расположенных вдоль дорог арбузы и дыни способны впитать тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах машин.
Торговая точка должна быть снабжена навесом, оградой и стеллажами для хранения товара. По завершении рабочего дня арбузы и дыни должны быть убраны с улицы.
Арбуз должен иметь яркую контрастную окраску корки — твердой на ощупь, светлое пятно на боку и сухую плодоножку. При этом вырезать кусок мякоти для снятия пробы в торговой точке запрещается.
Дыня должна издавать приятный запах и глухой звук при щелчке. Противоположная сторона от
Читать на vm.ru
