Риск сердечных заболеваний снизят изменения в питании
Небольшое изменение в питании способно уменьшить количество веществ в организме, которые связаны с сердечными заболеваниями и риском сердечного приступа. Об этом заявила диетолог Мина Дин.
В частности, в своей статье она подчеркнула, что потребление продуктов животного происхождения наносит ущерб микробиому кишечника. Отмечается, что это сложная система, в которой микроорганизмы, включая бактерии, живут вместе и работают в гармонии. Они помогают нашей иммунной системе и метаболизму преобразовывать пищу в энергию и поглощать питательные вещества.
Когда же человек ест продукты животного происхождения, например, красное мясо, кишечные бактерии в процессе пищеварения производят вещество, называемое N-оксидом триметиламина (ТМАО), передает
Читать на profile.ru
