Раскрыты уловки официантов, которые следует знать

Для того, чтобы увеличить выручку заведения, официанты используют нехитрые уловки. Они настолько ненавязчивые, что посетители их не замечают. Если вы не хотите потратить на еду больше запланированного, то о них следует знать.

Так, часто «забронированный» столик на самом деле никем не занят. Официанты ставят табличку с надписью Reserved, чтобы, например, маленькие компании не занимали большие столы. Можно заметить, как при появлении «подходящей» группы клиентов табличку о брони просто убирают.

Наверняка каждый сидел в ресторане или кафе у входа, хотя в заведении было много других свободных мест. Сажая вас ближе к двери, официанты создают у прохожих видимость того, что зал забит до отказа. Презентабельно одетых посетителей при этом стараются