Продуктовые запасы: Казахстан готов обеспечить себя зерном и мукой

Муки и сахара хватит всем. Правительство Казахстана приняло двухлетнюю программу продовольственной безопасности. Республика готова обеспечить жителей всеми необходимыми продуктами. С подробностями корреспондент «МИР 24» Асель Русалиева.

В супермаркетах Нур-Султана вырос спрос на муку, продажи подскочили в три раза. Жители закупаются впрок. Тем более, что казахстанцы – народ гостеприимный.

«У нас свадьба ожидается скоро, поэтому купили на рынке 25 килограммов муки. Цены пока позволяют. Говорят, что в связи с последними событиями все может подорожать», – рассказала местная жительница.

Часть зерна и продуктов Казахстан импортировал, объемы превышали миллионы тонн. Но Россия – один из главных поставщиков – ввела временный запрет на экспорт зерна. В Минсельхозе успокоили, в прошлом сезоне казахстанские аграрии собрали почти 12 млн тонн зерна.

«На сегодняшний у нас шесть миллионов тонн есть продовольственной пшеницы. Этого объема достаточно. 144 тысячи тонн муки у нас есть. Исходя из этого, если перекладывать, на 300 дней наша потребность закрыта», – заявил министр сельского хозяйства Республики Казахстан Ербол Карашукеев.

Директор столичной торговой сети Ойрат Сураганов давно в торговле. От ажиотажа себя обезопасил, помогает партнерство с крупными производителями сельхозпродукции. На прилавки его магазинов товар попадает напрямую с ферм. На займы от государства предприниматель заранее закупает продукты и сдерживает цены.

«С учетом анализа, с учетом текущих продаж перестраиваем наши поставки, заявки. Но в то же время у нас опыт есть. В прошлом году у нас были периоды скачкообразные, мы уже готовы. Акимат поддерживает, обеспечивает поставки по линии стабфонда», – отметил директор торговой сети Ойрат Сураганов.

В