Михаил Гончаров - главные новости

Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» готовится пересмотреть цены на свои блюда из-за дорожающих продуктов. «В конце марта мы на 1–2 руб.

Эпидемия коронавируса отразилась на работе заведений общественного питания. Главы многих крупных корпораций заявили о готовности повысить цены на блюда в своих меню из-за роста цен на продукты.

По словам Михаила Гончарова, повышение цен коснется всей линейки меню его заведений, однако оно не будет критичным. «Наш подход: не ухудшать качество и не уменьшать порции, а смена меню не должна быть насильственной, потому что лояльный потребитель, который ценит бренд, качество, вкус, он готов платить за то, к чему он привык, то, что он любит. И одна из причин повышения цен — не ухудшить качество. Мы не хотим переходить на ингредиенты, продукты более низкого класса», — сказал Гончаров. 

Руководители ряда действующих в России сетей общепита заявили о повышении цен на свои услуги, сообщает РБК.

Фото: Максим Платонов Российские рестораны, кафе и заведения фастфуда будут вынуждены повысить цены из-за роста стоимости продуктов. Сейчас, чтобы не растерять посетителей общепит «экономит на салфетках», однако, по их словам, сокращать расходы «дальше некуда», передает РБК.

Как передает РБК со ссылкой на представителей бизнеса, сокращать расходы дальше некуда.Например, основатель «Теремка» Михаил Гончаров рассказал, что в настоящее время его сеть ресторанов русской кухни готовится пересмотреть цены на блюда, а основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов считает, что подскочившие цены на продукты спровоцирует рост цен у всего ресторанного рынка через месяц-полтора.Больше всего, по словам бизнесменов, подорожала курица.В KFC отметили, что периодически цены на некоторые позиции в меню корректируются, «Макдоналдс» не повышал цены в течение всей пандемии и, по словам представителей сети, не планирует этого делать.При этом эксперты подчёркивают, что для сохранения потребительской активности нужно сдерживать

В частности, такие планы подтвердили основатель сеть ресторанов русской кухни «Теремок» Михаил Гончаров и основатель сети «Мясо & Рыба» Сергей Миронов.

В частности, такие планы подтвердили основатель сеть ресторанов русской кухни «Теремок» Михаил Гончаров и основатель сети «Мясо & Рыба» Сергей Миронов.

По словам владельцев кафе, заведений фастфуда и ресторанов, резко выросшая стоимость продуктов вынуждает их либо прибегать к закупке менее качественных ингредиентов, либо уменьшению порций. Многие пытаются этого не допустить, снижая качество столовых приборов. Однако повышения стоимости самих блюд, похоже, не избежать.

Представители заведений общественного питания в России рассказали о способах выживания из-за роста цен на продукты, передает РБК.

РБК.Так, согласно мнению бизнесменов, наибольший рост цен наблюдается на курятину. Однако многие рестораторы заявили о готовности адаптироваться к новым обстоятельствам.

Представители бизнеса отмечают, что сокращать расходы дальше некуда. Многие рестораторы готовы к повышению цен.В частности, об этом заявил основатель «Теремка» Михаил Гончаров.

Российские заведения общепита начали искать способы компенсировать рост цен на продукты. Некоторые предприятия пытаются удержать стоимость блюд путем экономии на салфетках.

сообщает РБК со ссылкой на опрошенных представителей ресторанной индустрии. Основатель сети ресторанов русской кухни «Теремок» Михаил Гончаров сообщил изданию, что в конце марта компании придется поднять цены на 1-2 рубля. По его словам, переговоры о повышении цен поставщики продуктов для общепита начали еще в декабре.

Российские заведения общественного питания начали искать способы, как справиться с ростом цен на продукты. Отечественные кафе, рестораны и заведения фастфуда пытаются удержаться благодаря «экономии на салфетках», пишет РБК.

Дефицит электроэнергии возник из-за малого запаса угля на складах украинских ТЭС. Однако Украина считает, что в сложившейся ситуации виновата РФ.

В центре Москвы 31 января из-за несогласованной акции протеста почти весь день не работали кафе, рестораны и магазины. Business FM спросила у предпринимателей, ощутимы ли потери для бизнеса за день простоя и винят ли они в этом кого-то.

Четверо сотрудников "Фонтанки" завершили вакцинацию от коронавируса, сделав второй укол "Спутника V". Трое из них признались, что перенесли второй раз намного хуже первого.

Второй укол вакцины они перенесли существенно тяжелее первого. Побочные эффекты наблюдались почти у всех.

Десятки баров и кафе в Санкт-Петербурге отказались подчиниться постановлению городской администрации, запрещающему работу предприятий общественного питания с 30 декабря по 3 января в рамках борьбы с COVID-19. Они создали так называемую «Карту сопротивления».

ЕВРО-2020, Михаил Гончаров. Сборная России по футболу показывает хороший результат при главном тренере Станиславе Черчесове, нападки со стороны всегда возникают при плохом результате, заявил бывший главный тренер российской национальной команды, ныне работающий в голландском "Фейенорде" Дик Адвокат.

Россия может стать богатой и процветающей страной с высокими зарплатами, пенсиями и уровнем жизни. Чтобы это произошло, стране нужна сильная и растущая экономика.

ТЮМЕНЬ, 6 октября, ФедералПресс. Финал конкурса пройдет в Санкт-Петербурге 21 октября. Три тюменских преподавателя вышли в финал всероссийского конкурса профессионального мастерства работников сферы дополнительного образования «Сердце отдаю детям».

Российская сеть блинных «Теремок» отказалась от продажи блюд с искусственным мясом американского производителя Beyond Meat. О провале попытки накормить россиян растительными котлетами рассказал основатель сети Михаил Гончаров, сообщает «Коммерсантъ».