Павлов посад. Как вырастить китайские фонарики для джема, маринада и рагу

Тег audio не поддерживается вашим браузером. Я всегда с опаской относился к тортам, украшенным оранжевыми шариками в обрамлении сухих листочков типа папиросной бумаги.

Мне это казалось чем-то вроде волчьей ягоды, которую надо немедленно выбросить, желательно вместе с тортом, а руки вымыть. Но я ошибался.

Однажды выяснилось, что этот шарик – вкусный. Затем я узнал, что называется он физалис.

И теперь растения, на которых эти ягоды вырастают, возникли на нашем садовом участке. Разумеется, я начал про него читать.

Что такое физалис Это прямой родственник помидора, картошки, баклажана, болгарского перца и чёрного паслёна, который в Хвалынске почему-то называют звучным словом «бздника». Но если про помидор с чёрным паслёном более-менее известно,