От 1000 евро за килограмм: самый дорогой в мире сыр делает француз в Молдове
Этот сыр делают из ослиного молока.
В Молдове наладили производства сыра из молока ослиц. Это молоко гораздо богаче витаминами, чем коровье (витамина C больше в целых 60 раз), но много его не надоишь. Именно поэтому сыр из молдавской провинции очень дорог - килограмм продукта за границей стоит тысячу евро.
Технологию разработал бывший шеф-повар и ресторатор, а ныне сыродел Тьерри Эрнест. Он переехал из Франции в Молдову, сыграв свадьбу с молдаванкой по имени Татьяна. Тьерри наладил свое производство в селе Хородиште Резинского района.
- Работаю с молоком ослиц, в нем очень мало жира. Я изобрел собственную, уникальную технологию. Могу раскрыть небольшой секрет – нужно смешать его с небольшим количеством другого молока. Иначе сыр сделать
Читать на bloknot.ruОб этом же в других СМИ
Молдова: Стратегический выбор и тактические выборы ukrinform.ru / 5 лет назад
Без загранпаспортов: Украина и Молдова хотят упростить пересечение границы rbc.ua / 5 лет назад
Украина восстановит поставки электроэнергии в Молдову, – Зеленский news.bigmir.net / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
14.06 / 17:32
продукты
технологии
Apple
самит
доллар
Представлен люксовый электрический горный велосипед Specialized Levo 4 X
Внешне он выглядит внушительно, едет стремительно, а по стоимости уже вплотную приближается к цене подержанного кроссовера, привезенного из США.
14.06 / 17:30
продукты
технологии
происшествия
PT Application Inspector 6.0: новые возможности обнаружения угроз и повышенная прозрачность
Positive Technologies представила обновленную версию сканера защищенности веб-приложений PT Application Inspector . Теперь продукт определяет, есть ли в исходном коде учетные данные и другая конфиденциальна информация, и анализирует конфигурационные файлы на наличие угроз. Сканер также пополнился технологиями машинного обучения, которые выявляют вредоносный код на основе цепочек вызовов функций и методов. Кроме того, обновление позволило повысить контролируемость процессов и ускорить запуск сканирования в критически важных проектах.
14.06 / 17:24
СМИ
общество
самит
доллар
мода и стиль
Сатья Наделла признал: все 25 лет XBOX была убыточной
Пару дней назад стало известно, что новой главе XBOX Аше Шарме (Asha Sharma) поставлена задача увеличить прибыльность бренда, поскольку высшее руководство Microsoft отказывается далее проводить безрезультатные вливания миллиардов долларов. Позже СМИ сообщили, что корпорация даже рассматривает вариант отсоединения XBOX от своей структуры или даже продажу всего игрового бизнеса.
14.06 / 17:24
технологии
деньги
золото
Nvidia
AMD
Geil Aquarius DDR5: Блестящая память для AMD по цене неплохого смартфона
Компания Geil решила, что вашему системному блоку не хватает немного гальванического блеска и выпустила комплект оперативной памяти Aquarius DDR5-6000. Это не просто очередные планки, а заявка на премиальность в сегменте, где обычно царит сухой прагматизм. Набор состоит из двух модулей по 16 ГБ, что в сумме дает стандартные для 2026 года 32 ГБ, которых хватит и для игр, и для открытия сотой вкладки в браузере.
14.06 / 17:09
происшествия
ученые
закон
наука
космос
Вселенная может погибнуть быстрее, чем думали – исследование
Авторы работы подчеркивают полную безопасность проводимых в закрытых залах манипуляций. Эксперимент не несет прямой угрозы для жителей Земли.
14.06 / 16:04
авиакатастрофа
самолет
самит
пилот
Boeing
Пилот назвал самые опасные места в самолете
Американские авиаторы провели детальный разбор поведения конструкции лайнеров при столкновении. Привычные теории о зонах безопасности не подтвердились.
14.06 / 15:43
экономика
Tesla
самит
предприятия
электромобиль
GM присоединилась к гонке за создание батарей для центров обработки данных, использующих ИИ
General Motors представила два новых этапа своей стратегии по завоеванию рынка систем хранения энергии. Самым значительным шагом стало новое партнёрство со стартапом Peak Energy, специализирующимся на системах хранения энергии. В рамках этого сотрудничества GM разработает новую химическую формулу натрий-ионных батарей, предназначенных для крупномасштабного внедрения в энергосистемах.
14.06 / 15:22
Samsung
экономика
Apple
Nvidia
google
Google меняет стратегию: Samsung может подключиться к производству ключевых ИИ-чипов нового поколения
На фоне перегруженности TSMC заказами от Apple и Nvidia компания ведет переговоры с Samsung Electronics о возможном подключении корейского гиганта к производству части своих будущих процессоров для искусственного интеллекта.
14.06 / 14:52
общество
самит
психология
возраст
Танцы в 100 лет – пенсионер раскрыл секрет вечной молодости
Пожилой житель Великобритании стал настоящей сенсацией на просторах интернета. Ролик с его пластичными движениями посмотрели миллионы пользователей.
14.06 / 14:52
продукты
люди
Здоровье и красота
еда
техника
Одна привычка при разогреве в микроволновке портит любое блюдо
В процессе использования микроволновки большинство людей совершает ошибку. Простые правила помогут навсегда забыть о сухом мясе и разрушении полезных витаминов.
