Очень вкусный маринованный лук: необычно и просто

А вы пробовали маринованный лук? Если нет, можете попытаться приготовить. Ничего сложного, да и времени займет немного. Такой лук может прекрасно дополнить разные блюда — картофельное пюре, гречневую кашу, отбивные и котлеты, всевозможные салаты. Маринованный лук можно готовить круглый год, если вы выращиваете зеленый лук в домашних условиях.

Наверняка он понравится и вашим родным близким.

Рецептом маринованного лука поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая не устает экспериментировать с продуктами и находить новые вкусы. Кстати напомним, недавно Элла предлагала приготовить .

— Чтобы лук сохранил цвет, заливаем холодным маринадом, — говорит Элла Иванова. — Такой лук не готовится на зиму. Ешьте его, как только замариновали.

Маринованный лук

Маринад провариваем минуту и охлаждаем.

Пробуем на вкус. Должнен быть кисло-солено-сладкий. Заливаем им лук.

Напомним, который готовится очень быстро.

Фото из альбома Эллы Ивановой

и