На Украине решили "узаконить" борщ как национальное блюдо
Министерство иностранных дел Украины направило в ЮНЕСКО заявку на внесение борща в список нематериального наследия. Рассмотрение заявки может занять несколько лет.
Министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко считает, что у борща как у "украинского национального блюда" нет конкурентов, передает РИА Новости. "Хватит манипулировать на почве "русскости" борща, потому что правду не изменишь. Борщ – наш", – заявил украинский политик.
Инициатором обращения в ЮНЕСКО стал украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. Международная организация рассматривает заявки о включении в список нематериального наследия два раза в год. Борщ считается национальным блюдом не только на Украине, но и в России, в Белоруссии, в Польше, в Литве, а
Читать на profile.ru

