

Медики рассказали, чем маргарин полезнее сливочного масла
Можно с уверенностью сказать, что люди довольно долго опасались использовать маргарин. Но споры об использовании маргарина против сливочного масла стали немного сложнее. Согласно недавнему исследованию Public Health Nutrition , новые версии маргарина теперь могут быть более здоровым вариантом, чем сливочное масло. Об этом пишет Eat This, Not That!
В 2015 году FDA официально определило, что частично гидрогенизированные масла, которые очень богаты трансжирами, больше не могут считаться полностью «безопасными» для добавления в пищу. Из-за этого эти синтезированные трансжиры было запрещено добавлять в продукты питания в США.
Читайте также: Медик назвал лучший завтрак для снижения уровня холестерина
Здесь взгляд на маргарин начинает меняться. До
Читать на lenta.ua