
Медик назвал лучший завтрак для здоровья
«Завтрак — самый важный прием пищи в день!» Эту фразу, наверное, уже слышали все. Но так ли важен утренний прием пищи? Да, говорит диетолог. Она объясняет пользу для здоровья завтрака.
Диетолог Бет Червони в недавней статье известной Кливлендской клиники (США) объясняет, почему желательно завтракать в течение нескольких часов после пробуждения.
Читайте также: Медик назвал самый вредный завтрак для сердца и поджелудочной железы
Завтрак дает энергию на весь день и помогает вашему телу работать с максимальной отдачей. И это помогает улучшить здоровье сердца. Чувствительность к инсулину наиболее высока утром — именно тогда организм более эффективно использует сахар в крови. Итак, по мнению диетолога, самое время выбрать углеводы с высоким содержанием клетчатки, которые помогут вам получать 25 граммов или более клетчатки в день для снижения уровня холестерина.
Кроме того, обсервационное исследование показало, что у людей, которые пропускали завтрак четыре-пять дней в неделю, риск развития диабета 2 типа был на 55% выше, чем у тех, кто завтракал каждый день.
Однако Червони отмечает, что это также зависит от того, что окажется в тарелке для завтрака.
Мозгу нужно топливо, чтобы функционировать. Завтрак может помочь вам быть более внимательным, сосредоточенным и счастливым. Утренний прием пищи особенно важен для детей. Исследования показывают, что дети, которые едят по утрам, лучше концентрируют внимание в школе, что приводит к лучшей успеваемости. «Намного легче сосредоточиться, когда ваш желудок не урчит», — отмечает Червони.
Выбирайте цельные продукты и избегайте обработанных продуктов с добавлением сахара. Употребление в пищу разнообразных питательных продуктов может помочь вам чувствовать себя сытым дольше и продержаться до
Читать на lenta.ua