
Как можно долго сохранять продукты свежими
Сохранять свежесть продуктов дольше – можно, однако для этого необходимо соблюдать несколько простых правил. Об этом сообщает АИФ. Мясо и рыбу нужно хранить в морозилке в вакуумной упаковке или в плотно завязанном пакете, исключив доступ воздуха.
Зелень желательно слегка смочить водой, положить в пакет и хорошо его завязать. Лучше всего убрать петрушку или укроп в холодильник.
Чтобы листья салата не завяли и не потеряли форму, их необходимо хранить не в целлофановом пакете, а в чистом кухонном полотенце. Ни в коем случаем нельзя в один пакет класть огурцы и помидоры.
Помидоры выделяют этилен, от которого огурцы быстрее портятся. Сохранить их дольше можно в открытом пакете. Морковь и свекла любят стабильную температуру, их желательно
. Читать на chelny-izvest.ru