Испанские диетологи разрушили миф об опасности кристаллизации меда
Эксперты испанского издания La Vanguardia разрушили некоторые популярные мифы о меде. Оказалось, что большинство предположений об этом очень полезном продукте не соответствуют действительности.
Изображение взято с: Pixabay.com Считается, что мед теряет свои свойства во время длительного хранения. Испанские диетологи считают это не более чем мифом.
Правда они рекомендуют хранить продукт при комнатной температуре и обязательно в герметичной таре. Также многие люди ошибочно полагают, что вследствие кристаллизации мед становится опасным для здоровья.
Это не так. Кристаллизация лишь направлена на сохранение продукта.
При этом ценность и свойства его не меняются. Также популярен миф о том, что доставать мед можно исключительной деревянной ложкой.
. Читать на actualnews.org
