Главные мифы о вреде соли развеяли специалисты
Соль является одним из самых популярных продуктов – ее используют в приготовлении практически любых блюд. При этом по-прежнему существует огромное количество мифов и предубеждений о соли. Специалисты развеяли самые популярные из них.
Соль вредна для здоровьяУпотребление слишком большого количества соли может способствовать повышению артериального давления, задержке жидкости, появлению проблем с сердцем и почками. Однако это не значит, что нужно полностью отказываться от соли, так как она является важным питательным веществом для организма. Тело использует соль для поддержки правильного гидробаланса, нормального кровяного давления, работы нервов и мышц. Главное – контролировать ее употребление. Взрослым рекомендуется съедать не более 5 г
Читать на profile.ru


