Эксперт об обеспечении россиян едой: «Формат малой торговли практически исчез»

Между производителями продуктов питания и торговыми сетями назревает острый конфликт. Первые требуют, чтобы магазины расплачивались в течение 5-10 дней, вторые настаивают на том, что могут это сделать только через один-два месяца после продажи продуктов населению.

О том, как разрешить его, «ФедералПресс» рассказал Алексей Каневский, руководитель компании «Интерпортфолио»: Эксперт Алексей Каневский подробнее «Проблема сроков, в которые с поставщиками рассчитываются торговые сети – это, на самом деле, не внутренняя, так сказать производственная проблема.

Дело в том, что формат малой торговли в России практически исчез из крупных городов. И производителю сельхозпродукции волей неволей приходится пробиваться в торговые сети.

Условия, которые при этом ставят перед малым сельскохозяйственным производителем ритейл, – тема отдельного разговора. Но в условиях кризиса именно небольшие предприятия остро нуждаются в оборотных средствах, чтобы продолжить свою работу.