



Драники станут историко-культурной ценностью Беларуси
В Минкульте, прежде, чем вынести этот вопрос на обсуждение, собрали 235 народных рецептов драников Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде. Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию.
Спасибо за то, что вы с нами. Совет по вопросам наследия Беларуси единогласно проголосовал за включение блюд из тертого картофеля (драники, бабка, картофельные блины) в список историко-культурных ценностей страны. Об этом сообщила пресс-служба Министерства культуры Беларуси, пишет "Белсат".
ФОКУС в Google Новостях. Подпишись — и всегда будь в курсе событий. В Министерстве культуры Беларуси рассказали, что серьезно подошли к вопросу и, прежде чем вынести этот вопрос на обсуждение, внимательно изучили традиции приготовления драников.
В итоге, по всей стране насчитали 235 народных рецептов приготовления этого блюда. В Минкульте уточнили, что широкое распространение блюд из тертой картошки, как особенность белорусской кухни сформировалось в конце 19-го века. "В семье каждого белоруса всегда на столе можно найти драники, бабку и другие блюда из картофеля.
Они стали своеобразным гастрономическими брендом нашей страны. Широкое распространение блюд из тертого картофеля — особенность национальной кухни белорусов, которая сформировалась в конце XIX века и сохраняется до нашего времени", — заявил замминистр культуры Сергей Саркач. Но драники стали не первым национальным блюдом, включенным в список историко-культурных ценностей Беларуси.
Читать на focus.ua
