

Диетолог Соломатина предупредила о скрытой опасности соусов и солений
Россиян предупредили о серьезной опасности для здоровья при употреблении жареного и соленого. Как сообщила врач-диетолог Елена Соломатина, такие продукты не только повышают артериальное давление, но и вредят здоровью.
«Это могут быть как явные соли, какие-то маринованные огурчики, помидорчики, соленая рыба, но также и скрытая соль. Те же колбасы, сосиски, обработанное мясо, бекон», — пояснила медик «Москве 24», отметив, что в таких продуктах очень много соли, даже если человек ее не ощущает.
Эксперт рассказала, что из-за жареного у человека постепенно повышается давление и нарушается нормальный ток крови. «Трансжиры разрушают и эндотелии сосуда, и сами фракции крови. Туда устремляется холестерин. Образуется атеросклеротическая бляшка,
Читать на rosbalt.ru
