Даже хирурги не смогут исправить ситуацию: какие продукты способны ускорить старение организма

Старение - естественный процесс, который невозможно остановить. Однако можно замедлить его, в том числе с помощью питания, и при помощи неправильного питания ускорить. Подробнее о том, какие продукты ускоряют старение организма, информирует РБК-Украина, ссылаясь на нутрициолога Анастасию Голобородько.

Как пища влияет на старение Старение связано с процессом гликации, который происходит, когда организм перерабатывает сахар. В процессе гликации сахар соединяется с белками, образуя конечные продукты гликации (AGE). AGE повреждают клетки, что приводит к различным возрастным изменениям, включая появление морщин, ухудшение состояния кожи и волос, снижение иммунитета и развитие хронических заболеваний.

Продукты, ускоряющие старение К продуктам, ускоряющим старение, относятся: Продукты с высоким содержанием сахара, включая белый сахар, мед, сиропы, фруктозу, сладкую газировку, конфеты, печенье и торты. Продукты с высоким содержанием рафинированных углеводов, включая белую муку, белый рис, белый хлеб и макаронные изделия. Продукты, подвергнутые высокой температуре, включая жареные, копченые и обработанные продукты.

Продукты с высоким содержанием насыщенных и трансжиров, включая жирное мясо, сливочное масло, маргарин и полуфабрикаты. Продукты, замедляющие старение К продуктам, замедляющим старение, относятся: Продукты с высоким содержанием антиоксидантов, включая фрукты, овощи, ягоды, орехи, семена и зелень. Продукты с высоким содержанием белка, включая мясо, рыбу, птицу, яйца, молочные продукты и бобовые.