Чтобы есть сладкое без угрызений совести. Как сделать конфеты из фиников

В них не надо добавлять сахар и они вписываются в идеальное понимание здорового питания Їсти солоденьке без докорів сумління — це ж так прекрасно. Тоді і в роті добре, і на душі легко. А ще якось в старі джинси простіше влізається — це окремий плюс.

Розповідаю, як влаштувати цю ідилію.Берете і робите цукерки з фініків. В них не треба додавати цукор, бо фініки самі по собі солодкі. І двома цукерками можна насолодитися повністю, при цьому вписатися в ідеальне розуміння здорового харчування.

Як зробити такі цукерки? Візьміть 500 г в’ялених фініків, вийміть з них кісточки, додайте 3 ст. Л. какао-порошку і подрібніть в блендері до однорідної маси.

Додайте 30 мл вершків та ще раз збийте суміш в блендері.Далі в три окремі тарілочки покладіть:1. 2 ст. л.

какао,2. 100 г подрібнених ножем фісташок,3. 100 г подрібнених ножем волоських горіхів.З фінікової маси сформуйте кульки, обваляйте їх або в какао, або в фісташках, або в волоських горіхах, щоб були різні смаки.

Викладіть їх на лист пергаменту. Поставте цукерки в холодильник для стабілізації (можна на 1 годинку, а можна на ніч). І можете насолоджуватися корисним десертом, коли душа попросить смачненького.