Будет и консервация, и томатный сок: как ускорить созревание помидоров. Четыре простых способа

Никто не станет отрицать, что растянутое плодоношение помидоров – их несомненное преимущество. Еще бы, так помидоры можно постепенно употреблять в пищу свежими, использовать в кулинарии, перерабатывать и заготавливать на зиму. Однако, если сезон уже подходит к концу, а на кустах еще множество зеленых плодов, то созревание томатов на грядках можно ускорить.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Как советуют опытные огородники, в первую очередь надо обрезать листья и пасынки на кустиках.

Все дело в том, что постоянная вегетация оттягивает плодоношение, помидоры вырастают мелкими и малочисленными. А вот удаление боковых пазушных побегов на томатах и ненужных листьев позволит перераспределить питание с вегетативного роста на созревание плодов.Также необходимо провести процедуру прищипывания верхушки куста томата. Эта манипуляция останавливает куст в росте, а значит, что энергия направляется на то, чтобы урожай созревал быстрее.Одновременно с обрезкой верхушки побегов в августе следует сократить частоту поливов и их объем.

Недостаток влаги также стимулирует покраснение томатов. Рост куста при недостатке влаги прекращается, все силы растение тратит на созревание плодов. При этом почву под помидорами можно замульчировать, чтобы не допускать образования почвенной корки и не пересушивать верхний слой грунта.

В качестве мульчи лучше всего подойдет сено.Кроме этого, как говорят дачники, можно с помощью спички проколоть помидоры у основания. Правда, при этом очень важно понимать, что такой урожай не сможет долго храниться. Поэтому применять такой метод можно исключительно в ситуациях, когда хочется подать свежие овощи к столу.И еще, чтобы ускорить покраснение томатов, следует подкормить растения калием