Более двадцати тонн арбузов планируют собрать с бахчи зонального института растениеводства НАН Беларуси под Щучином. Корреспондент «ГП» оценила вкус и сладость полосатой белорусской ягоды

И Мулат, и Бедуин На производственный участок, где на бахче наливаются – дозревают темно-зеленые полосатые ягоды, мы приехали с исполняющей обязанности заведующей отделом садоводства Инной Синкевич, которая на протяжении 27 лет вместе с коллегами развивает садоводческую науку в институте.  – Вот смотрите, арбузы – на любой вкус. И великаны – до 13 килограммов, и средние – 8-9, и маленькие, порционные – 3-4 килограмма, – показывает урожай Инна Александровна. – По сортовому составу – в основном гибриды голландской селекции, немного – японской.

В этом году мы отдали предпочтение уже известным гибридам Топ Ган и Романза, Кримстар, Мулат и Бедуин. Рабочие участка выбирают и срывают с бахчи самые спелые арбузы и складывают их в прицеп.  – Как урожай? – спрашиваем. – Довольны, – констатирует агроном Владимир Климук и уточняет, что урожай примерно на уровне прошлого года, потому что вначале для теплолюбивой культуры были не очень благоприятные условия.

Рассаду выращивали сами, высаживали в грунт при температуре почвы не ниже 15 градусов, укрывали пленкой, а под пленку – капельный полив, иначе засохнет. Высадили 7 тысяч растений. Своевременно пропалывали, подкармливали микроудобрениями, обрабатывали от вредителей и защищали от болезней.

Ягоды выросли и вызрели сахаристые, с отличными вкусовыми качествами. – Но это вовсе не означает, что в наших арбузах много химии, – заостряет внимание Инна Синкевич. – Анализ на содержание нитратов показал, что щучинские арбузы – полностью натуральны и не превышают предельно допустимых норм содержания нитратов. С поля – на прилавок А с поля сладкая ягода отправляется прямиком в фирменный магазин зонального института, где продукция ученых пользуется большим спросом.  – Это здорово, что благодаря