Без духовки. Как быстро испечь бездрожжевой хлеб с зеленью и сыром на обычной сковороде

Хлеб с зеленью и сыром готовится без дрожжей и с легкостью может заменить даже гарнир. Тесто для хлеба с зеленью и сыром готовится без дрожжей и очень быстро.

Попробуйте приготовить вкусную замену привычному магазинному продукту и быстро берите лакомый кусочек, иначе не успеете за семьей, которая съест его в считанные секунды.Мука — 1 стакан муки.Яйца — 3 шт.Сыр чеддер — 200 гПерец красный (сладкий) — 1 шт.Картофель — 1 шт.Лук зеленый — 3 перышкаЛук репчатый — 1 шт.Петрушка — 1 щепоткаМята — 1 щепоткаМолоко — 0,25 ст. л.Соль — 1 ч.

л.Сахар — 1 ч. л.Сода — 1 ч.л.Вымойте овощи, зелень и отложите просохнуть.Мелко порежьте перец, зеленый и обычный лук и соедините в глубокой емкости.Добавьте измельченную петрушку и мяту.Натрите на мелкой терке картофель.

Выжмите из него лишний сок и положите в емкость с остальными продуктами.Займитесь приготовлением теста. Взбейте яйца, влейте к ним молоко и муку.

Добавьте соль, сахар, соду и взбейте до образования однородной массы.Соедините тесто с овощами и зеленью и тщательно перемешайте.Разогрейте сковороду на маленьком огне и вылейте в нее половину теста.Сверху выложите сыр, заранее порезанный тонкими кусочками и залейте второй частью теста.Накройте сковороду крышкой и выпекайте корж до золотистой корочки снизу.После этого переверните корж и дождитесь появления корочки.Готовый хлеб положите на плоское блюдо, дайте ему немного остыть и разделите на порционные кусочки. Приятного аппетита!Новий випуск журналу NV вже у продажу Директор ЦРУ Вільям Бернс написав книжку, яка, на мою думку, має бути обов’язковою для прочитання тими, хто прагне зрозуміти всі важливі події у світі з кінця ХХ століття, зокрема за кулісами дипломатії, міжнародної політики Кирило Буданов, начальник ГУР, — про книгу