30 минут на кухне: макароны с тремя видами сыра по-американски
Макароны с сыром в России привыкли готовить на скорую руку без соблюдения какой-либо особой рецептуры, а вот в США – это одно из самых популярных блюд, имеющее множество вариаций. Одна из них – паста фузилли с тремя видами сырами. Готовится блюдо в течение 30 минут.
Для приготовления потребуются: сухая молотая горчица – 1 ч.л.; сливочное масло – 30 г; молоко – 500 мл; пшеничная мука – 2 ст. л.; панировочные сухари – 3 ст. л.; паста фузилли – 350 г; соль – 1/4 ч.
л.; Маасдам – 200 г; Пармезан – 50 г; Чеддер100 г; чеснок – 1 зубчик. Как готовить: Натереть три вида сыра на крупной тёрке. Отложить треть тертого сыра, чтобы посыпать блюдо перед запеканием.
Остальная часть пойдет на соус. Мелко нарезать чеснок. Поставить кипятиться воду для.
Читать на profile.ru

