Об этом же в других СМИ
trend.az / 4 года назад
goodnews.ua / 4 года назад
11 понятий, которые все еще вводят в заблуждение многих кулинаров. Пришло время расставить точки над «и»
Многие из нас хорошо готовят, но мало кто действительно знает, что стоит за различными техниками. Это, кажется, и жить не мешает, но каждый раз, видя в рецепте «пассерование», мы ищем в интернете, что же требуется сделать. Нас когда-то учили всему этому в школе, но тогда вряд ли кого-то так уж сильно интересовало ошпаривание и томление. Но учиться никогда не поздно, к тому же все эти распространенные приемы не такие и сложные.
Мы в AdMe.ru любим готовить, поэтому прошерстили кулинарные книги, чтобы наконец разобраться во всех технологиях приготовления.
БланшированиеЕсли в рецепте сказано, что нужно бланшировать овощи, это значит, что их нужно на короткое время поместить в кипящую воду. А затем достать и окунуть в ледяную либо
Читать на goodnews.uaОб этом же в других СМИ
Гороскоп на четверг, 23 декабря: пришло время сосредоточиться на серьезных делах mir24.tv / 4 года назад
Гороскоп на среду, 22 декабря: пришло время подумать о работе и карьере mir24.tv / 4 года назад
Ведущая «Танців з зірками» Онуфрийчук покинула Украину с мужем-миллионером: «Пришло время…» politeka.net / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
07.06 / 06:23
07.06 / 06:21
продукты
здоровье
самит
мода и стиль
google
Google открыла чертежи фитнес-трекера Fitbit Air, чтобы сторонние дизайнеры могли создавать ремешки и аксессуары
Google опубликовала чертежи и технические материалы своего нового фитнес-трекера Fitbit Air. Благодаря этому сторонние инженеры, дизайнеры и бренды могут разрабатывать собственные ремешки, держатели и аксессуары для устройства.
07.06 / 06:21
технологии
Apple
здоровье
самит
Инженер за 24 часа провёл реверс-инжиниринг спортивного браслета Whoop 5.0 для работы без подписки
Разработчик под ником bennett за 24 часа провёл реверс-инжиниринг спортивного браслета Whoop 5.0 для работы без подписки и представил открытый проект Goose — бесплатный и опенсорсный аналог фирменного приложения. Сам гаджет Whoop отслеживает сон, восстановление после тренировок, уровень нагрузки и другие показатели организма. Браслет стоит недорого, но без платного приложения (подписка $199 в год) практически является бесполезным куском пластика.
07.06 / 06:02
наука
история
самит
интересное
аномалия
В реке Конго пропасть глубиной 2,5 километра: как образовалась и чем интересна (фото)
Когда говорят о самых глубоких местах на Земле, обычно вспоминают Марианскую впадину, озеро Байкал или бескрайние просторы Тихого океана. Но существует географическая аномалия, поражающая даже опытных ученых, — устье реки Конго.
07.06 / 06:01
07.06 / 06:01
продукты
продукты питания
общество
самит
кулинария
4 продукта, которые нельзя хранить в холодильнике больше 48 часов
Холодильник замедляет размножение бактерий, но не останавливает его: какие остатки ужина могут вызвать опасное пищевое отравление.
07.06 / 06:01
07.06 / 05:11
технологии
происшествия
общество
политика
самит
Positive Technologies: число техник кибератак с применением ИИ выросло вдвое с 2024 года
Согласно новому исследованию Positive Technologies, доля методов кибератак, в которых хотя бы раз использовался искусственный интеллект, достигла 10% — это вдвое больше, чем в 2024 году. Речь идет о техниках из матрицы MITRE ATT&CK. Чаще всего ИИ применялся для социальной инженерии, поиска и эксплуатации уязвимостей, а также для генерации вредоносного кода. По оценкам экспертов компании, технологию потенциально возможно применить для 62% техник, описанных в матрице. Еще одна линия угроз формируется внутри самих компаний — там, где ИИ внедряется быстрее, чем выстраивается его защита.
07.06 / 05:01
бизнес
рубль
бюджет
школы
Enterprise
В чем главная проблема российского софта?
Привет, Хабр! Тут выяснилось неожиданное – что российское ПО обходится дороже зарубежного. И именно по этой причине многие отечественные компании до сих пор не могут до конца перейти на импортозамещенный софт, сообщает РБК. Почему так, какой софт дороже в поддержке и что делать бизнесу? Разбираемся вместе с экспертами.
07.06 / 04:36
медицина
здоровье
самит
Здоровье и красота
медики
О каких скрытых болезнях сигнализирует цвет ваших ногтей
Желтый оттенок ногтевой пластины может указывать как на безобидный пигментный налет, так и на серьезные патологии.
