Ванильные или мясные. Как приготовить налистники
Готовые налистники можно заморозить — и у вас будет замечательный, вкусный, а главное, быстрый завтракНалистниками в Бессарабии называют как тонкие пшеничные блинчики, так и блюдо, которое представляет собой любую начинку, которую обернули в такой блинчик и поджарили на сковороде. Или запекли в духовке с топленым домашним маслом — на любителя.
Вот сколько хозяек, столько и рецептов блинчиков у нас в Бессарабии. Да и не только в Бессарабии.
По всей стране, во всех абсолютно регионах любят, умеют и разбираются в приготовлении тонких блинчиков.Конечно, украинские, в том числе и бессарабские блинчики — это отдельный мир. Слово «млинцi» в украинском языке созвучно глаголу «молоти», то есть молоть.
Читать на nv.ua
