Савва Либкин - главные новости

Савва Либкин - последние новости часа

Украинский ресторатор из Одессы Савва Либкин встретился со своей старшей дочерью, которая живет в Японии, и показал фото с внучкой. Одесский ресторатор Савва Либкин встретился с дочерью и внучкой и семьей своего японского зятя. Он рассказал об этом в своих соцсетях и поделился несколькими фотографиями.Либкин рассказал, что последний раз виделся с дочерью Юлией, которая живет в Японии и ее японской семьей пять лет назад.
Савва Либкин, владелец ресторанной корпорации, в которую входят одесские заведения Дача, Компот и Тавернетта, поделился мыслями, как следует поступить с кулинарным советским наследием.«Я не любитель нарративов, поскольку они работают в обе стороны», — говорит в интервью NV одесский ресторатор Савва Либкин.По его словам, ничего плохого в салате оливье нет, если он приготовлен по традиционному рецепту. При этом владелец ресторанной корпорации уверяет, что никакого отношения к советской власти этот салат не имел в принципе.«Блюдо не виновато, что из него во время „совка“ сделали какую-то отраву с вареной колбасой и плохим майонезом.

Все новости, где упоминается Савва Либкин

Позиция ресторатора. Либкин высказался о салате оливье, селедке под шубой, «совке» и нарративах - nv.ua - Австрия - Россия - Украина - Одесса
nv.ua
47%
512
Позиция ресторатора. Либкин высказался о салате оливье, селедке под шубой, «совке» и нарративах
Савва Либкин, владелец ресторанной корпорации, в которую входят одесские заведения Дача, Компот и Тавернетта, поделился мыслями, как следует поступить с кулинарным советским наследием.«Я не любитель нарративов, поскольку они работают в обе стороны», — говорит в интервью NV одесский ресторатор Савва Либкин.По его словам, ничего плохого в салате оливье нет, если он приготовлен по традиционному рецепту. При этом владелец ресторанной корпорации уверяет, что никакого отношения к советской власти этот салат не имел в принципе.«Блюдо не виновато, что из него во время „совка“ сделали какую-то отраву с вареной колбасой и плохим майонезом.
Вільям Бернс - «Часть мужчин уехала за рубеж». Ресторатор Либкин о том, как война изменила Одессу и что происходит с местным бизнесом - nv.ua - Россия - Украина - Одесса
nv.ua
42%
618
«Часть мужчин уехала за рубеж». Ресторатор Либкин о том, как война изменила Одессу и что происходит с местным бизнесом
Савва Либкин, владелец ресторанной корпорации, в которую входят знаменитые одесские заведения Дача, Компот и Тавернетта, — о том, как на него лично повлияла война, как изменились Одесса и одесситы, и о том, как поступить с советским кулинарным наследием.Нехватка персонала, подорожание или недоступность некоторых продуктов, сокращение времени работы заведений и уменьшение выручки из-за снижения количества гостей — проблемы, которые переживает отечественный ресторанный бизнес во время войны.NV расспросил одесского ресторатора Савву Либкина, владельца корпорации Рестораны Саввы Либкина, о том, как удается решать все эти проблемы в городе, который почти каждый день обстреливает враг, а также стоит ли убирать из меню салат оливье и селедку под шубой. — Как война повлияла на ваш бизнес и лично вас? С какими проблемами вы столкнулись? — Начну, пожалуй, с самого болезненного и наиболее сложного аспекта.
Все приготовят за вас. Девять праздничных корзин и ящиков от украинских ресторанов - nv.ua - Украина - Одесса
nv.ua
53%
109
Все приготовят за вас. Девять праздничных корзин и ящиков от украинских ресторанов
Рестораторы и шефы представили немало полноценных меню, которые можно заказать на Новый год.Культура корзин на праздники была достаточно популярной и до войны, а сейчас, в условиях постоянных отключений света, готовые корзины с полноценными меню — идеальный выход на Рождество и Новый год. Украинские рестораторы позаботились об этом и предложили немало вариантов разного размера, наполнения и цены.Ресторан французской кухни подготовил 10 вариаций рождественских корзин с французскими специалитетами разных размеров: от семейного до небольшого комплекта для просмотра кино или устричного набора. Цена колеблется от 3800 до 9800 гривен в зависимости от размера и алкоголя входящего в набор.
DMCA