Найден главный виновник переедания
Желание есть все больше, несмотря на чувство сытости, не всегда связано с отсутствием силы воли. Ученые считают, что причина переедания лежит глубже – в законах эволюции.
В прошлом люди не имели возможности часто и обильно питаться. Приходилось идти на охоту, тратить время на собирательство. Когда попадалась богатая добыча, она съедалась вся, без остатка. Это позволяло сохранить дополнительную энергию и повысить шансы на выживание.Мозг привык давать команду организму съедать как можно больше калорий – поэтому так трудно ограничиться одним кусочком чего-то вкусненького или не брать слишком много закусок на шведском столе.
В древние времена такой подход, безусловно, имел смысл. Более того, подобный механизм есть не только у лю...
Читать на utro.ru


