
Когда пчелы правильные: как выбрать хороший натуральный мед
Выбрать хороший мед порой непростая задача, поскольку этот продукт очень часто подделывают, и вместо меда вы можете купить смесь сахарного сиропа с лимонной кислотой, в который для запаха могли добавить немного натурального меда. Вряд ли вас это очень обрадует. Поэтому выбирать этот продукт пчеловодства нужно внимательно.
При выборе легче всего ориентироваться на следующие несколько критериев.
ЦветЦвет жидкого свежего меда должен быть однородный с естественными оттенками от светло-золотистого и до насыщенно-коричневого в зависимости от сорта меда (в кипрейном меде может присутствовать легкий зеленоватый оттенок). Если мед немного мутного цвета, то, возможно, что в нем просто присутствует перга, либо он уже успел кристаллизироваться,
Читать на ridus.ru
