Елена Микульчик: Жить надо со вкусом, со вкусом белорусской кухни!
Кулинарные секреты и съедобные истории от шеф-повара, эксперта белорусской кухни и историка кулинарии. Елена Микульчик поделилась своей историей со съемочной группой телеканала "Беларусь 24".
Если шеф-повар не работает на кухне, то обычно у нее очень насыщенный график: эфиры на радио, переговоры и встречи, поиск новых рецептов и, конечно, работа над книгами. Елена автор 5 кулинарных книг со старинными рецептами.
"Белорусская кухня - это моя миссия. Я хочу, чтобы все белорусы знали о своей истории, о своих традициях, уважали свою культуру.
Я езжу в экспедиции по белорусским деревням, узнаю новые рецепты из старинных кулинарных книг и делюсь ими со своими читателями и зрителями. Белорусская кухня очень разнообразна! А старинная белорусская
. Читать на tvr.by



