Действительно ли кофе тормозит рост детей?

Одной из причин, по которой кофе обычно не дают детям, может быть широко распространенное мнение, что напиток с кофеином может замедлить рост детей. Но правда ли это?

Ответ: нет никаких доказательств того, что кофе или кофеин тормозят рост и развитие в детстве. 

Напротив, рост человека во многом определяется другими факторами. Например, считается , что сотни идентифицированных генов отвечают примерно за 16% взрослого роста человека. 

Общее состояние здоровья ребенка также играет роль. Например, повторная инфекция в младенчестве может замедлить усвоение пищи и рост костей, как показали ряд различных исследований . Более того, наличие у ребенка доступа к важным диетическим потребностям, таким как молоко, в ранние годы, также влияет на рост, как